Mois : mars 2023

Véronique Jannot révèle ses relations pas toujours “lisses” avec sa fille adoptive Migmar . En 2012, Véronique Jannot est devenue la maman d’une adolescente de 16 ans. Un rôle qu’elle apprécie énormément mais qui lui donne parfois du fil à retordre. En effet, dans les colonnes du magazine « Nous Deux », la comédienne affirme qu’être mère n’est pas toujours facile. Ayant chacune un très fort caractère, il arrive que les deux femmes se disputent et parfois même violemment. Véronique Jannot Photo : Getty Images LEUR PREMIÈRE RENCONTRE À cause de son cancer de l’Utérus, Véronique Jannot ne peut malheureusement pas donner la vie. Un drame qui ne lui a pas empêché de devenir mère. En effet, des années plus tard, elle adopte Migmar, une jeune fille qu’elle rencontre durant un voyage humanitaire organisé par son association « Graine d’Avenir ». L’actrice Véronique Jannot et sa fille Migmar participent au « Festival du film mobile 2018 » à la bibliothèque Mk2 le 13 mars 2018 à Paris, France. Photo : Getty Images Entre les deux, ce fut une évidence. À noter qu’au départ, celle qui a fêté son 64e anniversaire le 7 mai 2021 n’était pas du tout candidate à l’adoption. « elle m’a choisie autant que je l’ai choisie. (…) Elle sait que pour moi, c’était elle, et personne d’autre. », a notamment fait savoir la star de la série « Pause-café » lors d’un entretien avec le magazine Gala UNE RELATION PAS TOUJOURS “LISSE” Véronique Jannot et Migmar sont très proches. Depuis l’arrivée de sa fille adoptive dans sa vie, l’ex de Laurent Voulzy vit ses meilleurs jours. Toutefois, selon les dires de la sexagénaire, leur relation est parfois tendue, pas toujours lisse. N’ayant pas vécu ensemble au départ, mère et fille ont dû s’apprivoiser. (…) parfois ça s’est entrechoqué, même violemment, mais certaines choses sont inscrites dans l’univers. Notre histoire est tellement dingue !”, a avoué Véronique Jannot. LES DÉCLARATIONS DE MIGMAR À SA MÈRE Très admirative de sa fille, la plus belle chose qui lui soit arrivée, Véronique Jannot n’hésite pas à parler de celle-ci dernière lors de ces interviews. Un sentiment partagé puisque de son côté, Migmar aussi lui fait de belles déclarations. Véronique JANNOT se dévoile dans le livre ‘Trouver le chemin’ aux éditions Michel Lafon : attitude souriante de l’actrice un doigt sur le menton, portant un chemisier dévoilant ses épaule. Photo : Getty Images Pour lire plus d’articles, abonnez-vous à AmoMama sur .

La question de savoir si l’héritage d’une voix iconique représente un cadeau ou un fardeau se pose de manière particulièrement pertinente dans le cas de Jean-Baptiste Guégan, qui a amorcé sa carrière musicale en se présentant comme un sosie vocal de Johnny Hallyday. Malgré ses efforts pour s’affranchir de l’œuvre du Taulier ces dernières années, le timbre de sa voix continue de lui coller à la peau, suscitant certaines critiques qui le qualifient d’usurpateur.

Fort heureusement, l’existence de Jean-Baptiste Guégan est émaillée de soutiens sans faille, en particulier celui de nombreux admirateurs qui le suivent avec passion. Il peut également compter sur le précieux appui de deux personnalités proches du regretté interprète de « Je te promets » : Sylvie Vartan et son fils David Hallyday, comme il l’a révélé lors d’une récente interview accordée au magazine Voici.

Dans ses propos rapportés à nos confrères, Jean-Baptiste Guégan a affirmé avoir eu l’opportunité de rencontrer à deux reprises la personne qui fut l’épouse de Johnny Hallyday jusqu’en 1980. Ces rencontres ont laissé une profonde impression sur l’artiste, qui s’est dit touché par l’humanité de cette femme ainsi que par sa compréhension à l’égard de son propre travail, même si cela pouvait potentiellement évoquer des souvenirs douloureux pour elle. Cette même empathie s’est également manifestée chez David Hallyday, qui s’est montré compréhensif à l’égard de Jean-Baptiste Guégan.

Bien que je n’aie pas encore eu la chance de le rencontrer personnellement, les propos bienveillants de Sylvie Vartan et de David Hallyday ont également touché mon cœur », a déclaré Jean-Baptiste Guégan. Il a ensuite poursuivi en expliquant que ces personnalités avaient compris qu’il n’était pas un usurpateur ni un du Taulier, car personne ne pourra jamais le remplacer. Il a souligné qu’il était simplement là pour rendre hommage à Johnny Hallyday.

Au cours d’une interview accordée à Gala en décembre 2022, à l’occasion de la sortie de son troisième album intitulé « Toutes les larmes sèchent un jour », Jean-Baptiste Guégan avait évoqué sa volonté de se détacher de son image de simple sosie vocal de Johnny Hallyday et de créer son propre univers musical.

#DavidHallyday #Guégan

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La deuxième tentative tourne en faveur du Martiniquais Lummen Nae (Emmanuel Degras). Le samedi 11 mars 2023, le jeune homme de 27 ans s’est produit pour la deuxième fois dans l’émission The Voice de TF1, en chantant « Crazy » de Gnarls Barkley. Il a convaincu quatre entraîneurs, qui se sont ensuite battus pour le faire entrer dans l’équipe.
Après la performance stellaire du Guyanais Micha Gravenberch sur la chanson Stand Up de Cynthia Erivo la semaine dernière (4 mars), un autre natif d’outre-mer a été présenté sur The Voice.La deuxième tentative tourne en faveur du Martiniquais Lummen Nae (Emmanuel Degras). Le samedi 11 mars 2023, le jeune homme de 27 ans s’est produit pour la deuxième fois dans l’émission The Voice de TF1, en chantant « Crazy » de Gnarls Barkley. Il a convaincu quatre entraîneurs, qui se sont ensuite battus pour le faire entrer dans l’équipe.
Après la performance stellaire du Guyanais Micha Gravenberch sur la chanson Stand Up de Cynthia Erivo la semaine dernière (4 mars), un autre natif d’outre-mer a été présenté sur The Voice.

La torta pasticciotto est un dessert italien typique du Salento, dans les Pouilles, à base de crème pâtissière. Ici, Silvia vous propose de découvrir la version au chocolat de cette spécialité qui se compose comme suit : une tourte de pâte sablée au chocolat, farcie de crème pâtissière au chocolat et parfumée au zeste de citron. Un dessert maison qui régalera tous les amateurs de dessert au chocolat.

La recette

Ingrédients :
Pour la pâte sablée au chocolat :
– 480 g de farine
– 150 g de sucre en poudre
– 5 g de levure chimique
– 1 œuf
– 2 jaunes d’œufs
– 260 g de beurre demi-sel (froid)
– 70 g de cacao en poudre non sucré
– 1/2 citron bio (pour en prélever le zeste)

Pour la crème pâtissière au chocolat :
– 50 cl de lait entier
– 1/2 citron bio (pour en prélever le zeste)
– 1 gousse de vanille
– 150 g de sucre en poudre
– 4 jaunes d’œufs
– 50 g de fécule de pomme de terre (ou de maïs)
– 80 g de chocolat noir 70%

Pour la finition :
– 1 blanc d’œuf
– 1 c.à.c. de sucre glace

Préparation :
La pâte sablée au chocolat :
Dans un grand saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre, le cacao en poudre tamisé.
Ajoutez le zeste de citron râpé et le beurre froid coupé en morceaux.
Pétrissez rapidement jusqu’à ce que le mélange devienne sableux.
Ajoutez les œufs entiers et les jaunes d’œufs, pétrissez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Façonnez la pâte en boule, enveloppez-la dans du film alimentaire, laissez-la reposer pendant 1 heure minimum, dans le réfrigérateur.

La crème pâtissière au chocolat :
Versez le lait dans une casserole. Ajoutez le zeste de citron. Ajoutez les graines et la gousse de vanille coupée en deux.
Faites chauffer sur feu fort. Dès que ça commence à frémir, éteignez le feu et laissez infuser.

Dans une autre casserole, battez à l’aide d’un fouet les jaunes d’œufs avec le sucre, jusqu’à ce qu’ils blanchissent. Peu à peu, incorporez la fécule de maïs et mélangez.

Filtrez le lait dans une petite passoire avec en dessous une carafe avec bec verseur, afin d’ôter facilement le zeste de citron et la gousse de vanille.
Ensuite, incorporez peu à peu le lait tiède à la préparation aux œufs. Mélangez avec le fouet.

Mettez la casserole sur feu moyen, faites cuire la crème environ 7 minutes en mélangeant continuellement, jusqu’à ce qu’elle commence à napper le fouet.
Éteignez le feu, incorporez immédiatement les morceaux de chocolat à la crème, mélangez, jusqu’à ce qu’ils fondent.

Transférez la crème au chocolat dans un récipient large pour qu’elle refroidisse plus vite. Couvrez avec du film alimentaire et laissez la crème refroidir complètement.

La tourte :
Préchauffez le four à 180°C (statique).
Coupez la pâte en deux parties égales. Avec un rouleau, étalez l’un des deux morceaux de pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé.
Vous devriez obtenir un disque plus large que la taille du moule, sur une épaisseur de 3 à 4 millimètres.
Étalez entre deux feuilles de papier sulfurisé le deuxième morceau de pâte. Réservez-le à plat dans le réfrigérateur.

Déposez le premier disque de pâte dans le moule, en gardant son papier sulfurisé du dessous. Retirez la feuille de papier du dessus.
Retirez l’excès de pâte et de papier sulfurisé qui dépassent du bord du moule.

Piquez le fond de la pâte avec les dents d’une fourchette.
Versez la crème au chocolat froide dans le fond de tarte, égalisez-la avec le dos d’une cuillère.
Retirez l’une des feuilles de papier sulfurisé du deuxième disque de pâte. Déposez le disque sur la crème, afin de la recouvrir et obtenir une tourte. Ôtez la feuille de papier sulfurisé du dessus.
Soudez bien les deux disques de pâte tout autour, en appuyant avec vos doigts. Parez les bords de pâte qui dépassent du moule.

À l’aide d’un pinceau, badigeonnez de blanc d’œuf toute la surface de la tourte.
Enfournez et faites-la cuire 45 minutes environ.
Une fois cuite, faites bien tiédir la tarte dans son moule avant de la démouler sur une grande assiette de service plate.
Saupoudrez la surface de la tarte avec du sucre glace juste avant de servir.

Cette tarte se déguste tiède ou froide.

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