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Boulettes à l’indienne

Voici la recette en détail :

Pour 4 personnes

TEMPS TOTAL : 35 min
Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients :

400 g de lentilles corail
100 g de farine
un peu de piment fort en poudre
1 cuil. à café de coriandre en poudre
sel, poivre
un bain de friture

Pour napper :

du yaourt nature
de la sauce à le menthe
de la sauce de tamarin

Etape 1 : Mettez les lentilles dans une casserole et couvrez-les largement d’eau.

Portez à ébullition et laissez cuire 10 min. Égouttez et salez.

Etape 2 : Mixez les lentilles au robot avec le piment, la coriandre et du poivre, afin d’obtenir une purée souple.

Ajoutez la farine : ajustez la quantité selon le degré d’humidité des lentilles : la pâte doit se rouler entre les paumes de vos mains.

Etape 3 : Faites des boulettes avec les lentilles.

Faites chauffer l’huile de friture et faites-y dorer les boulettes quelques min. Égouttez.

Etape 4 : Servez les boulettes chaudes ou tièdes nappées des sauces.

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Pour 4 personnes

TEMPS TOTAL : 35 min
Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients :

400 g de lentilles corail
100 g de farine
un peu de piment fort en poudre
1 cuil. à café de coriandre en poudre
sel, poivre
un bain de friture

Pour napper :

du yaourt nature
de la sauce à le menthe
de la sauce de tamarin

Etape 1 : Mettez les lentilles dans une casserole et couvrez-les largement d’eau.

Portez à ébullition et laissez cuire 10 min. Égouttez et salez.

Etape 2 : Mixez les lentilles au robot avec le piment, la coriandre et du poivre, afin d’obtenir une purée souple.

Ajoutez la farine : ajustez la quantité selon le degré d’humidité des lentilles : la pâte doit se rouler entre les paumes de vos mains.

Etape 3 : Faites des boulettes avec les lentilles.

Faites chauffer l’huile de friture et faites-y dorer les boulettes quelques min. Égouttez.

Etape 4 : Servez les boulettes chaudes ou tièdes nappées des sauces.

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Comment bien communiquer dans une relation à distance? Comment réussir sa relation à distance et sa communication avec son partenaire lorsque vous n’êtes pas à coté. Dans une relation à distance, vous me posez souvent la question de savoir comment faire pour la communication avec la distance quand votre amoureux ne vit pas dans la même ville ou le même pays que vous.

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Comment gérer une relation à distance? Il est vrai que de nos jours de plus en plus de couple à distance se forment en raison des sites de rencontre ou de la mobilité professionnelle accrue. Rien n’est impossible en amour, y compris dans l’amour à distance.

Comment réussir une relation à distance? l’une des clés dans une relation a distance sera la communication. Relation à distance comment faire? Le risque majeur dans la communication relation à distance est soit de sur-communiquer soit au contraire de sous-communiquer. Ainsi pour entretenir une relation a distance la communication sera un axe fort.

Dans une relation amoureuse à distance en raison de l’éloignement géographique, vous ne savez pas toujours comment faire. Profitez en pour programmer vos retrouvailles afin de vivre une relation à distance épanouie.

A bientôt,

Votre love coach James D.

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