Aujourd’hui, le chef Sébastien Jean-Joseph transforme un simple smoothie en un dessert gastronomique… Avocat, banane et une pointe de rhum : un pari sucré relevé ! ✨
🍹 Smoothie avocat-banane
• ½ avocat bien mûr (variété pays de préférence)
• 2 petites bananes (frécinettes ou bananes classiques)
• 200 ml de crème liquide entière
• 2 c. à soupe de sucre glace
• 1 pincée de cannelle
• Zeste d’un citron vert
🔥 Finition flambée
• 1 c. à soupe de rhum
• Bananes caramélisées et flambées
🍪 Croustillant gourmand
• 1 sablé ou crumble nature
📲 La recette complète et le portrait du chef sont à retrouver sur notre site !
Info de Reddit: Caribbean chat Article rédigé par /u/Watleszboy; Reddit. Relayé sur maires-martinique.org le 21 août 2025 à 21h02: « Do you guys know if there is a Caribbean chat or Caribbean country specific chat on reddit ? submitted by /u/Watleszboy [link] [comments] » Lien complémentaire: https://www.reddit.com/r/Caribbean/comments/1mwj4yz/caribbean_chat/ L’image présentée ici n’est pas exactement celle de […]