Info de touristique en Martinique: Les producteurs de porcs de Martinique savourent la période de fin d’année et espèrent d’autres jours meilleurs
Article rédigé par arapaho; touristique en Martinique.
Relayé sur maires-martinique.org le 9 December 2021 à 23h44:
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La viande de porc demeure la reine incontestable du menu réveillon du 24 décembre et des jours précédents. Le ragout, le jambon de Noël, la farce de nos pâtés, sans oublier le boudin. L’occasion de faire l’état des lieux de la production.
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