François-Régis Gaudry nous propose cette semaine un aller simple pour les Antilles avec une recette aussi simple qu’irrésistible : un caramel cajou ! Une recette librement inspirée de la friandise d’enfance de son amie Suzy Palatin : le sik à noix, qu’on mange en Guadeloupe et en Martinique.

Ingrédients :

150 g de noix de cajou bio grillées et salées 
150 g de sucre (blond)
15 g de beurre doux

Pour la suite, suivez la recette ! 

Retrouvez « On va déguster » sur France Inter : https://www.franceinter.fr/emissions/…

Revivez les temps forts de la rencontre choc Vannes / Oyonnax , ce jeudi 23 septembre 2021 au stade la Rabine.

Jean-Luc Mélenchon avait pris soin de boire plusieurs laits fraise avant la confrontation tant attendue. Mais le débat a quand même été fort de café. Jeudi 23 septembre, le candidat de la France insoumise à la présidentielle 2022 Jean-Luc Mélenchon et le quasi-candidat Éric Zemmour se sont opposés frontalement sur BFMTV. Il faut dire que la première partie, consacrée à l’immigration et à l’insécurité, a permis aux deux duellistes de dérouler deux visions radicalement différentes à grand renfort, des deux côtés du studio, de références historiques.