Info de Dailymotion: Un petit bijou de caramel cajou avec François-Régis Gaudry
Article rédigé par ; Dailymotion.
Relayé sur maires-martinique.org le 24 September 2021 à 15h00:
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François-Régis Gaudry nous propose cette semaine un aller simple pour les Antilles avec une recette aussi simple qu’irrésistible : un caramel cajou ! Une recette librement inspirée de la friandise d’enfance de son amie Suzy Palatin : le sik à noix, qu’on mange en Guadeloupe et en Martinique.
Ingrédients :
150 g de noix de cajou bio grillées et salées
150 g de sucre (blond)
15 g de beurre doux
Pour la suite, suivez la recette !
Retrouvez « On va déguster » sur France Inter : https://www.franceinter.fr/emissions/…
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Lien complémentaire: https://www.dailymotion.com/video/x84f01v
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