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Fenêtre sur l’Outre-mer – Martinique : rencontre avec l’une des dernières laitières
Article rédigé par ; Dailymotion.
Relayé sur maires-martinique.org le 31 January 2022 à 8h35:
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Chroniqueuse : Sophie Vingadassalom
La production laitière est une filière bien connue et répandue dans l’Hexagone. En Martinique, une femme se bat pour sauver cette production. Line Lupon souhaite ouvrir une école laitière pour former la jeune génération et ainsi conserver un lait local.
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Lien complémentaire: https://www.dailymotion.com/video/x87fp3c
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